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Alimentation locale - Marché

7 raisons d’adopter une alimentation locale

Locavore, ça vous dit quelque chose ? Ce néologisme désigne une personne qui fait le choix de consommer de la nourriture produite localement. Cela suppose de faire attention aux étiquetages et de se fournir en priorité dans les marchés et auprès des producteurs locaux. Ce mouvement en plein essor revêt de nombreux avantages. 1. Fraicheur garantie Qui dit plus frais dit plus de goût. Si vos aliments ne sont pas arrivés jusqu’à vous en camion ou en avion depuis l’autre bout du monde, il y a de grandes chances pour que vous le sentiez lors du repas. Il est simple de faire la différence entre une salade ramassée la veille et une autre qui a une semaine (et qui a été lavée on ne sait comment en usine, puis emballée dans du plastique). À tous ceux qui n’ont pas encore fait le test, essayez, ça vaut le coup. 2. Alimentation de saison Cultivés en saison, les fruits et légumes sont bien meilleurs parce que les conditions sont optimales pour la culture (plutôt que de les faire murir artificiellement à l’éthylène). …

Réseaux sociaux - Dépendance

Vivre sans réseaux sociaux

Facebook, Twitter, Linkedin… : les réseaux sociaux font aujourd’hui partie intégrante de nos vies. 28 millions de Français sont des utilisateurs actifs de Facebook. Dans le monde, on estime à plus de 2 milliards le nombre de personnes actives sur au moins un réseau social, soit 68% du total des internautes. On a souvent l’impression de manquer de temps pour faire beaucoup de choses, mais paradoxalement on passe en moyenne 1h30 par jour sur les réseaux sociaux. S’il y a 10 ans ils n’existaient pas ou à peine, il semble aujourd’hui impossible de s’en passer. Peut-on renoncer aux réseaux sociaux sans se retrouver complètement « out » ?






Yoga

Le yoga pour renouer avec soi-même

Face au stress, aux distractions et aux sollicitations liées à nos vies urbaines trépidantes, on en oublie de prêter attention aux signaux que nous renvoient notre corps (mal de dos, fatigue chronique…) et qui influent pourtant sur notre mental et notre bien-être. Le yoga, bon pour le corps et le moral, nous aide à lâcher prise et nous réconcilie avec nos sensations.






Crédits photo : SEES THE DAY

Un mode de vie qui produit zéro déchet

354 kgs d’ordures ménagères, c’est ce que produit en moyenne un habitant chaque année en France, soit près d’un kilo par jour. Une Française installée en Californie est parvenue à faire tenir les déchets annuels de sa famille de 4 personnes dans un simple bocal : il s’agit de Bea Johnson, auteur du best-seller Zéro déchet. Son concept est simple, il suffit d’appliquer la règle des 5 R, dans l’ordre : Refuser, Réduire, Réutiliser, Recycler et Composter (Rot en anglais).

Concrètement, comment fait-elle ? Quelles sont les habitudes à adopter pour diminuer notre production de déchets et de manière plus globale éviter le gaspillage ?